Ⅰ.Οι παράγοντες της δίαιτας
1. Η πηγή των διαιτητικών συστατικών και η απόλυτη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά θα επηρεάσουν τον προσδιορισμό της πεπτικότητας.Επιπλέον, η επίδραση της διαιτητικής επεξεργασίας στην πεπτικότητα δεν μπορεί να αγνοηθεί.
2. Η μείωση του μεγέθους των σωματιδίων των διαιτητικών πρώτων υλών μπορεί να βελτιώσει την πεπτικότητα, βελτιώνοντας έτσι τη χρήση των ζωοτροφών, αλλά θα οδηγήσει σε μειωμένη παραγωγικότητα κατά την επεξεργασία των ζωοτροφών, αυξημένο κόστος ζωοτροφών και μειωμένη κινητικότητα.
3. Οι συνθήκες επεξεργασίας του θαλάμου προεπεξεργασίας, η σύνθλιψη σωματιδίων, η διαδικασία κοκκοποίησης ατμού με εξώθηση ή το στεγνωτήριο μπορούν όλα να επηρεάσουν τη θρεπτική αξία της τροφής και επομένως την πεπτικότητα.
4. Η σίτιση και η διαχείριση των κατοικίδιων ζώων μπορεί επίσης να επηρεάσει την πεπτικότητα, όπως ο τύπος και η ποσότητα των δίαιτων που είχαν προηγουμένως τραφεί.
Ⅱ.Οι παράγοντες του ίδιου του κατοικίδιου
Οι ζωικοί παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της φυλής, της ηλικίας, του φύλου, του επιπέδου δραστηριότητας και της φυσιολογικής κατάστασης, πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη κατά τον προσδιορισμό της πεπτικότητας.
1. Η επίδραση της ποικιλίας
1) Προκειμένου να μελετηθεί η επίδραση διαφορετικών φυλών, οι Meyer et al.(1999) πραγματοποίησαν μια δοκιμή πέψης με 10 διαφορετικούς κυνόδοντες βάρους 4.252,5 kg (4 έως 9 σκύλοι ανά ράτσα).Μεταξύ αυτών, τα πειραματόζωα τρέφονταν με κονσέρβες ή ξηρές εμπορικές δίαιτες με πρόσληψη ξηρής ουσίας 13 g/(kg BW·d), ενώ τα ιρλανδικά λυκόσκυλα τρέφονταν με δίαιτες σε κονσέρβες με πρόσληψη ξηρής ουσίας 10 g/ημέρα.(kg BW·d).Οι βαρύτερες ράτσες είχαν περισσότερο νερό στα κόπρανα τους, χαμηλότερη ποιότητα κοπράνων και πιο συχνές κενώσεις.Στο πείραμα, τα κόπρανα της μεγαλύτερης φυλής, του ιρλανδικού λυκόσκυλο, περιείχαν λιγότερο νερό από το Labrador retriever, υποδηλώνοντας ότι το βάρος δεν ήταν ο μόνος παράγοντας που έπρεπε να ληφθεί υπόψη.Οι εμφανείς διαφορές πεπτικότητας μεταξύ των ποικιλιών ήταν μικρές.James and McCay (1950) και Kendall et al.(1983) διαπίστωσαν ότι οι μεσαίου μεγέθους σκύλοι (Salukis, German Shepherds και Basset hounds) και οι μικρόσωμοι σκύλοι (Dachshunds και Beagles) είχαν παρόμοια πεπτικότητα, και στα δύο πειράματα, τα σωματικά βάρη μεταξύ των πειραματικών φυλών ήταν τόσο κοντά που οι διαφορές στην πεπτικότητα ήταν μικρά.Αυτό το σημείο έγινε σημείο καμπής για την κανονικότητα της σχετικής απώλειας βάρους του εντέρου με αύξηση βάρους από τους Kirkwood (1985) και Meyer et al.(1993).Το βάρος του άδειου εντέρου των μικρών σκύλων αντιπροσωπεύει το 6% έως 7% του σωματικού βάρους, ενώ αυτό των μεγαλόσωμων σκύλων πέφτει στο 3% έως 4%.
2) Weber et al.(2003) μελέτησαν την επίδραση της ηλικίας και του μεγέθους του σώματος στη φαινομενική πεπτικότητα των δίαιτων με εξώθηση.Η πεπτικότητα των θρεπτικών συστατικών ήταν σημαντικά υψηλότερη σε μεγάλους σκύλους σε όλες τις ηλικιακές ομάδες, αν και αυτοί οι μεγαλόσωμοι σκύλοι είχαν χαμηλότερες βαθμολογίες κοπράνων και υψηλότερη περιεκτικότητα σε υγρασία κοπράνων.
2. Η επίδραση της ηλικίας
1) Στη μελέτη των Weber et al.(2003) παραπάνω, η πεπτικότητα των μακροθρεπτικών συστατικών στις τέσσερις ράτσες σκύλων που χρησιμοποιήθηκαν στο πείραμα αυξήθηκε σημαντικά με την ηλικία (1-60 εβδομάδες).
2) Έρευνα του Shields (1993) σε κουτάβια της Γαλλικής Βρετάνης έδειξε ότι η πεπτικότητα της ξηρής ουσίας, της πρωτεΐνης και της ενέργειας σε σκύλους 11 εβδομάδων ήταν 1, 5 και 3 ποσοστιαίες μονάδες χαμηλότερη από αυτή των ενήλικων σκύλων 2-4 ετών, αντίστοιχα. .Αλλά δεν βρέθηκαν διαφορές μεταξύ σκύλων 6 μηνών και 2 ετών.Δεν είναι ακόμη σαφές εάν η μειωμένη πεπτικότητα στα κουτάβια προκαλείται μόνο από την αύξηση της κατανάλωσης δίαιτας (σχετικό σωματικό βάρος ή μήκος του εντέρου) ή από τη μείωση της πεπτικής αποτελεσματικότητας σε αυτήν την ηλικιακή ομάδα.
3) Buffington et al.(1989) συνέκριναν την πεπτικότητα των σκύλων λαγωνικών ηλικίας 2 έως 17 ετών.Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι, πριν από την ηλικία των 10 ετών, δεν διαπιστώθηκε μείωση της πεπτικότητας.Στην ηλικία των 15-17 ετών, παρατηρήθηκε μόνο μια μικρή μείωση στην πεπτικότητα.
3. Η επίδραση του φύλου
Υπάρχουν σχετικά λίγες μελέτες σχετικά με την επίδραση του φύλου στην πεπτικότητα.Τα αρσενικά σε σκύλους και γάτες έχουν υψηλότερη πρόσληψη και απέκκριση τροφής από τα θηλυκά και χαμηλότερη πεπτικότητα θρεπτικών συστατικών από τα θηλυκά και η επίδραση των διαφορών μεταξύ των φύλων στις γάτες είναι μεγαλύτερη από ό,τι στους σκύλους.
III.Οι παράγοντες του περιβάλλοντος
Οι συνθήκες στέγασης και οι περιβαλλοντικοί παράγοντες φαίνεται να επηρεάζουν την πεπτικότητα, αλλά μελέτες σε σκύλους που στεγάζονται σε μεταβολικά κλουβιά ή κινητά ρείθρα έχουν δείξει παρόμοια πεπτικότητα ανεξάρτητα από τις συνθήκες στέγασης.
Αποτελεσματικοί περιβαλλοντικοί παράγοντες, όπως η θερμοκρασία του αέρα, η υγρασία, η ταχύτητα του αέρα, οι επενδύσεις δαπέδων, η μόνωση και η προσαρμογή της θερμοκρασίας των τοίχων και των στεγών, και οι αλληλεπιδράσεις τους, μπορούν όλοι να έχουν αντίκτυπο στην πεπτικότητα των θρεπτικών ουσιών.Η θερμοκρασία λειτουργεί μέσω του αντισταθμιστικού μεταβολισμού για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος ή της απόλυτης πρόσληψης τροφής με δύο τρόπους.Άλλοι περιβαλλοντικοί παράγοντες, όπως η σχέση μεταξύ διαχειριστών και πειραματόζωων και η φωτοπερίοδος, μπορεί να έχουν επιπτώσεις στην πεπτικότητα των θρεπτικών συστατικών, αλλά αυτές οι επιπτώσεις είναι δύσκολο να ποσοτικοποιηθούν.
Ώρα δημοσίευσης: Ιουν-16-2022